「郷土料理」タグアーカイブ

かしわ飯、そうめんチリ、がめ煮などの
糸島・長糸の郷土料理の記事です。

糸島グルメグランプリで優勝を2回も獲得した白糸ふれあいの里さんの「白糸そうめんチリ」が有名です。

長糸小学校総合学習4年生の続き

前回までに総合学習の一環として実習した「そーめんちり」「筑前煮」を報告しましたが、今回は「かしわめし」についてお知らせします。 「かしわめし」 今回の実習は長糸公民館調理室で行いました。「かしわめし」は仲間の会合や地域行 … 続きを読む 長糸小学校総合学習4年生の続き

小学校の総合学習について少しお知らせしましょう【記事を追加しました】

トップバッターとして4年生の取り組みです。 昨年の文化祭(既報参照)で4年生が取組んだ創作劇「糸島の郷土料理を紹介しよう」を作る為には、自分達で実際に料理作りを体験しその時の様子や感想を子どもとして表現してくれたのだと思 … 続きを読む 小学校の総合学習について少しお知らせしましょう【記事を追加しました】